ini temen makannya potato ship nih, pedes kriuk2, baru kelar di goreng uda ludes duluan sm si big boss, enak buat cemilan sambil nonton tivi, hahaha. melar2 deh LOL ;)
Ingredients:
1 kg chicken wings and drummete
1/2 cup all purpose flour
2 sdm paprika powder (bisa pake hot paprika atau smoke paprika, kalo ga mw gitu pedes pake sweet paprika atau yg mild)
1 sdm cayenne pepper (berhubung ga beli, jd aq double in paprika nya ;)
1 sdt garam (aq pake chicken salt)
1/4 cup hot sauce ( ini bisa pake sambel botol atau pake Tabasco,kalo pake tabasco cukup 1 sdt aja)
2 sdm minyak
1 sdt garlic powder
Method:
~ semua bumbu di campur ke ayam, kecuali tepung. diamkan dlm kulkas selama 6 jam ato over night, suka2. lebih lama di marinade lebih meresap rasanya.
~ kalo uda mw di goreng baru di campur tepungnya, di aduk rata dengan bumbu dan ayam.
~ goreng dalam minyak panas sampai crispy, kalo ga mw di deep fried bisa di oven juga dengan suhu 200'c selama 15-20 menit sambil di balik atau sampai coklat crispy kulitnya.
Nee~
No comments:
Post a Comment